Rezept für Ente mit Rotkraut und Klößen (3)

Die Weihnachtsente ist im Ofen und Karsten Grund, Chefkoch im Resort Schwielowsee vor der Toren Berlins, sowie Vitafil-Hobbyköchin Katharina von Borcke kümmern sich jetzt um Rotkohl und Klöße. Heute der dritte Teil, in Kürze geht es weiter, damit man bis Weihnachten noch ein wenig üben kann ….