Können Sie sich Ostern ohne Ostereier vorstellen? Ich glaube nicht. Doch es gibt viele Menschen, die wagen es nicht, Eier zu essen. Sie haben Angst, sie könnten davon einen zu hohen Cholesterinspiegel bekommen und könnten Herz und Kreislauf gefährden. Da gibt es Einiges aufzuklären.
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