Angerührt, angebraten, angemacht und aufgetischt: Voilà, unser vitafil-Küchenquiz! Hier kommen köstliche Anekdoten zu Lieblingsmahlzeiten aufs Tablett: Geheimnisse von Aal bis Zander. Wissen Sie, was Sie da essen? Raten Sie mit!
Woher hat diese Kirsche ihren Namen?
- Diese Variante der Sauerkirsche entdeckte die Haushälterin eines Pfarrers im oberösterreichischen St. Pölten. Fundort war das Kirchengemäuer des so genannten Schwahls, übersetzt: des kühlen Ganges.
- Namensgeber der Schattenmorelle ist ein französisches Schloss, das Chateau de Moreille.
- Diese Morelle, ein Steinobst, gedeiht besonders gut bei Temperaturen unter 15 Grad, nicht bei Hitze. Diese Sensibilität brachte der anspruchsvollen Schattenmorelle ihren besonderen Namen ein.
